La T110, ou farine semicomplète, est à utiliser en complément de la farine T65 pour éviter d'obtenir un pain compact T130 La T130 ou farine complète, s'utilise de la même manière que la T110 mélangée à la farine T65 T150 La T150 est la farine intégrale On l'utilise à petite dose en complément de la farine T65 pour le Recette Biscuits à la cuillère Ingrédients (4 personnes) 4 œufs, 100 g de farine tamisée, 50 g de sucre glace Découvrez toutes nos idées de repas et Remplacer la farine par de la maïzena aide à réaliser de délicieuses recettes allégées et sans gluten Mais pour cela, vous ne pouvez pas vous permettre un dosage approximatif
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